酒店洗碗機選什么樣的合適？很多酒店在采購洗碗機的時候，都不知道應該選什么樣的機器，看來看去最終也不知道那種才是最適合自己的。
        其實市面上常見的洗碗機大致分為提拉式洗碗機、通道式洗碗機、長龍式洗碗機。在選購洗碗機的時候最關鍵要考慮的是，酒店的就餐人數和餐廳的面積。

酒店洗碗機選擇

        下面我們就來簡單看一下那種才是比較適合我們的吧。

    一、就餐人數在100-300人左右，廚房面積較小。

提拉式洗碗機

        如果就餐人數在100-300人左右的，建議您首選的機型是提拉式洗碗機（又叫揭蓋式洗碗機），他最大的特點就是占地面積相對較小，智能一鍵控制操作簡單，關門即洗，無需其他操作。同時他的四面全封閉式門罩，減少了70%的蒸汽外溢，節約了使用成本。

     二、就餐人數大于600人，廚房面積比較大。

通道式洗碗機

        如果就餐人數在600人以上，且廚房面積比較大，建議您選擇的機型是長龍式洗碗機，它擁有360度雙道環繞噴淋系統，有效降低耗水量。整體深拉水箱設計，保證了整個洗滌過程衛生無死角，獨有的藥液節能系統，將噴淋水直接引入預洗缸，減少清潔劑消耗。雙層隔熱設計不僅較少了熱量損失，更可以降低噪音，優化工作和就餐環境。

    三、就餐人數在超過800-1000人左右，廚房面積適中。

長龍式洗碗機

        如果你的就餐人數在800-1000人左右，建議您最先考慮的機型是通道式洗碗機，單鍵操作，使用方便安全簡潔的同時避免了因人員更替帶來的不必要麻煩，自動清潔系統和持續恒溫控制系統，保持餐具和機器絕對衛生的同時抑制細菌滋生，防止了餐具在污染問題。
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