對于現在很多食堂部門來說洗碗機的認知度不是很高，大多認為食堂洗碗機單價貴，消耗品多，但是真實情況卻并不是這樣。

        以青島美潔爾的食堂洗碗機舉例來看：

食堂洗碗機

        在每天運行5小時，每年運行365天，運行頻率30次每升，用電單價1.2元/度，用水單價6.1元 /1000L，清潔劑單價20元/千克，催干劑40元/千克的前提下。青島美潔爾的洗碗機每天支出電費：45.6元，每天支出水費：2.42元，每天支出清潔劑費： 15.88元，每天支出催干劑費： 12元，總計每年支出為27704元。這個價格只能夠滿足一位2000元工資的洗碗工資人員的支出，再加上水電消毒部分以及洗滌消耗品的支出，洗碗機的支出遠遠小于人工。

美潔爾     專業致力于商用洗碗機銷售及服務。為星級酒店、國際快餐連鎖、品牌社會餐飲、酒吧、面包房、大型食堂、航空船舶、政府機關、企事業單位、部隊、院校等提供整體的餐具清潔設備及優化的洗滌方案。